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  • Il Libro "Una Ricetta al Giorno" in Tour a Palermo
  • Dal 4 all'8 Aprile il libro degli Chef "Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno" sarà in Tour a Palermo per una serie di presentazioni, cene e degustazioni.

  • Dal 4 all'8 Aprile il libro degli Chef "Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno" sarà in Tour a Palermo per una serie di presentazioni, cene e degustazioni.

    Il libro realizzato da un'idea di Luigi Farina, completamente autoprodotto dall'Associazione Spaghettitaliani, vede 365 Chef diversi, provenienti da tutto il mondo, "raccontare" ognuno una propria ricetta, in quella che può essere definita un'Agenda del gusto, nel rispetto della stagionalità, secondo il giorno dell'anno che gli è stato assegnato, e del salutismo, e da qui il titolo "Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno".

    Programma:

    4 Aprile ore 11.30
    IPSSAR Pietro Piazza
    Corso dei Mille, 181 - Palermo
    Presentazione alla stampa aperta al pubblico del libro, con relatori il giornalista Daniele Billitteri e Luigi Farina, presidente dell'Associazione Spaghettitaliani, che avrà il seguente svolgimento:

    • Intervento di benvenuto da un rappresentante dell'IPSSAR Pietro Piazza.
    • Presentazione del libro.
    • Presentazione del Centro di distribuzione del libro a Palermo.
    • Consegna di libro, attestato di partecipazione e tessera di Socio dell'Associazione Spaghettitaliani agli Chef presenti, che hanno inserito una loro ricetta nel libro.
    • Presentazione programma di eventi fino all'8 aprile.
    • Anticipazioni sulle Olimpiadi del Gusto.
    • Conclusione.

    4 Aprile ore 19.00
    Siliqua Accademia del Gusto
    Via Grotte Partanna, 32 - Palermo
    Coktail di presentazione del libro
    Cena di gala preparata da alcuni degli chef presenti nel libro (Leo Palma, Giuseppe Di Cristina e Giovanni Cappello).
    Costo cena: 30 €
    Prenotazione obbligatoria
    Per prenotare: 3336293960
    https://www.facebook.com/events/696673733688973/

    5 Aprile ore 10.30
    Libreria Ausonia
    Via Ausonia, 70/74 - Palermo
    Presentazione in libreria del libro.

    7 Aprile ore 19.00
    Pizzeria Il Baro
    Via M. Rutelli, 20 - Palermo
    Presentazione del libro e cena con le pizze preparate dallo chef Giuseppe D'Angelo che ha inserito una sua ricetta nel libro.
    Costo cena: 15 €
    Prenotazione obbligatoria.
    Per prenotare: 091303110

    8 Aprile ore 19.00
    Ristorante Le Case del Priore
    Via Cardinale Dusmet, 9 - San Martino Delle Scale (PA)
    Presentazione del libro e cena preparata da Salvo Balsano e i figli Danilo e Giuseppe, che hanno inserito tutti e tre una ricetta nel libro.
    Costo cena: 25 €
    Prenotazione obbligatoria.
    Per prenotare: 091418086 - 3348525762

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